おせち料理の定番ですが、天然もの旬は今！新着!!
2025年6月27日
車輪に見える？車エビ Japanese tiger prawn is also called Kuruma prawn. 腰が曲がる年齢になるまで長生きできますように。おせち料理の定番「車エビ」は、大きさが揃う養殖ものが […]
ハマチの美味しい季節です
2025年6月6日
出世魚と言えば…？ ”Shusseuo" means that fish are called by different names as they get bigger. この時期、鳥取県ではハマチ漁が盛んです。水深 […]
最盛期！マガレイの刺し網漁
2025年4月10日
カレイ？ヒラメ？ポイントは左右ではなく…？ There is only one word in English. flounder？flatfish？ 北海道では、この時期カレイの刺し網漁が最盛期を迎えています。 ２月中 […]
2025年 仕事始め
2025年1月6日
さぁ！忙しい毎日を楽しみましょう We are ready to go back to work and tackle the upcoming challenges. 仕事始めです！ 新しいスタッフが増えました。やるべ […]
さつまいもの日 2024
2024年10月11日
10月13日は、さつまいもの日 Whenever the autumn comes, I start craving sweet potatoes. 仕事中に何をやっているの？というお叱りを受けそうですが。縫製工場のスタ […]
サクッと全行程を紹介
2024年9月30日
うちの漁網はこうやってできています Let's explain the manufacturing process！ うちで製造しているのは、刺し網漁で使用する漁網です。細いナイロンの糸(テグス)を使用した漁網のみを専門 […]
