2021年9月28日
七十二候「蟄虫坏戸」 Mid-Autumn Moon. 9月も残り3日。 朝晩の涼しさが秋の訪れを感じるようになりました。 七十二候「蟄虫坏戸」 「ちっちゅう こを はいす」と読み、「外で活動していた虫たちも、再び土の中 […]
2021年9月21日
中秋の名月 Mid-Autumn Moon. 今日は中秋の名月ですね。 弊社のある地区は、昔から「お月見泥棒」があり夕方から子どもたちの賑やかな声に包まれます。 つい最近、めんめ漁のための漁網を、北海道のお得意様からオー […]
2021年9月15日
亀の甲より年の功 Years know more than books. ハッピーマンデーが採用された2001年まで、敬老の日は9月15日でしたね。 もともと兵庫県多可郡野間谷村(現 多可町)の村長さんが「老人を大切にし […]
2021年9月7日
二十四節気「白露」 Japanese barracuda tastes light and delicate. 太陽黄径165度。 朝晩が涼やかになり、草花に白い粒のような朝露が宿りはじめる頃。 秋の味覚が気になり始める […]
2021年9月1日
お酒のアテは、ホッケの開き Cut open and dried Atka mackerel. 緊急事態宣言が発令され、おうち飲みしかできませんが…そんな時こそ、お酒のアテにこだわってみてはいかが？ 北海道で獲れるマホッ […]
